Start Page Должностные инструкции коптильщика рыбы


Должностные инструкции коптильщика рыбы


При угрозе жизни покинуть помещение. Как заработать деньги и в то же время быть свободным от денег? Контроль показателей качества готовой рыбной продукции, ее соответствия нормативно-технической документации. Проверить оснащенность рабочего места необходимым для работы оборудованием, инвентарем, приспособлениями и инструментом. ДОЛЖНОСТНАЯ ИНСТРУКЦИЯ КОПТИЛЬЩИКА КОЛБАСНОГО СЫРА 2-ГО РАЗРЯДА I. Работник, допущенный к эксплуатации лифтов грузоподъемностью до 250 кг и наклонных подъемников, проходит обучение ежегодно; проверку знаний по электробезопасности—ежегодно; проверку санитарно-гигиенических знаний—ежегодно; периодический медицинский осмотр: врачом—терапевтом—ежегодно, врачом-дерматовенерологом— с учетом требований органов здравоохранения. Оператор коптильной установки 5-го разряда выполняет указания.................................................... Содержать рабочее место в чистоте, своевременно убирать с пола рассыпанные продукты, разлитую воду и пр. Пострадавшему при травмировании, отравлении и внезапном заболевании должна быть оказана первая доврачебная помощь и, при необходимости, организована его доставка в учреждение здравоохранения. Общие требования по охране труда 1. Замещение: Оператор коптильной установки 5-го разряда замещает................................................................................. Раскладывание и разжигание топлива на полу коптильных камер. Для укладки ломтиков необходимо пользоваться лопаточками или вилочками. Не применять для этих целей молотки, гаечные ключи и другие предметы, подавать воду на охладитель дымоходной трубы и охладитель дымогенератора путем открытия крана подачи холодной воды. Определить режим термической обработки. Коптильные камеры должны быть оборудованы вытяжной вентиляцией с механическим побуждениием, иметь плотно закрывающиеся двери и люки. Повторный инструктаж по безопасности труда на рабочем месте работник должен получать один раз в 3 месяца. Температура внутри рыбы горячего копчения должна быть не менее 80 °С. Коптильные камеры и клети должны подвергаться полной санитарной обработке 1 раз в неделю. Вентили, краны на трубопроводах открывать медленно, без рывков и больших усилий. Проверить исправность пускорегулирующей аппаратуры используемого оборудования пускателей, выключателей, аварийных кнопок, переключателя скоростей и т. Добавить комментарий Ваш e-mail не будет опубликован. Должностные обязанности: Ведение технологического процесса копчения рыбы холодным или горячим способом в коптильных установках камерах периодического и непрерывного действия. Окунуть рабочий инструмент по рукоятку в горячую воду, промыть. Должностная инструкция оператора коптильной установки 4-го разряда рус.


Для укладки ломтиков необходимо пользоваться лопаточками или вилочками.


На основании настоящей типовой инструкции разрабатывается инструкция по охране труда для изготовителя пищевых полуфабрикатов рыбы далее — изготовителя пищевых полуфабрикатов с учетом условий его работы в конкретной организации. При обнаружении загорания и в случае пожара: -отключить оборудование, -сообщить в пожарную охрану по телефону 01 или руководителю организации, -приступить к тушению пожара имеющимися в организации -первичными средствами пожаротушения в соответствии инструкцией по пожарной безопасности. Общие положения: Подчиненность: Оператор коптильной установки 5-го разряда непосредственно подчиняется........................ Оператор коптильной установки несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации. Оператор коптильной установки имеет право контролировать выполнение производственных заданий, своевременное выполнение отдельных поручений подчиненными ему сотрудниками. Контроль показателей качества готовой рыбной продукции, ее соответствия нормативно-технической документации. Ящики для упаковывания копченой рыбы должны иметь в торцевых сторонах отверстия. Обслуживание контрольно-измерительных приборов, дымогенераторов. Не применять для этих целей молотки, гаечные ключи и другие предметы, подавать воду на охладитель дымоходной трубы и охладитель дымогенератора путем открытия крана подачи холодной воды. Выполнять только ту работу, по которой прошел обучение, инструктаж по охране труда и к которой допущен работником, ответственным за безопасное выполнение работ. В аварийной обстановке: оповестить об опасности окружающих людей; доложить непосредственному руководителю о случившемся и действовать в соответствии с планом ликвидации аварий. Повторный инструктаж по безопасности труда на рабочем месте работник должен получать один раз в 3 месяца.

Some more links:
-> драйвер на мат плату ga 81g1000mk
Оператор коптильной установки несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
-> драйвер для сетевой карты tf-3200
Во время работы камеры запрещается: -оставлять открытыми или приоткрытыми дверцы шкафа управления, -выполнять работы на электродвигателях, электрических клапанах, нагревательных и серводвигателях, -снимать подшивку потолка внутри камеры, -касаться нагревателя, -производить ручную мойку камеры.
-> примерные ответы на возражения собеседника
Не поручать свою работу необученным и посторонним лицам.
-> пушкин а с дубровский и современность сочинения
Как заработать деньги и в то же время быть свободным от денег?
-> план конспект урока карбиды и силициды
Оператор коптильной установки несет ответственность за правонарушения, совершенные в процессе осуществления своей деятельности, - в пределах, определенных действующим административным, уголовным и гражданским законодательством Российской Федерации.
->Sitemap



Должностные инструкции коптильщика рыбы:

Rating: 100 / 100

Overall: 97 Rates